2017-09

旅行の最終章はやっぱり食べ物編(笑) - 2014.06.30 Mon

スキューバーの時の

インストラクターのお姉さんに教えてもらって行った

シーフードレストラン
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まずは、ビールでしょ。

プエルトリコに来たらこれ↓
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空腹でしかものどが渇いているときに
くぴくぴと飲むビールはもう、最高~♪



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シーフードのパエリア



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カニのトマトソース煮



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シーフードのモフォンゴ

量が多いので取り分けて食べました。



旅行中、一番のお気に入りになった地元のBBQのレストラン

わたし的にはレストランっていうより屋台って呼びたい。(笑)

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いつ行っても混んでいて

タクシーのドライバーさんとかポリスマンとかが買いに来ていました。

なんだか地元に愛されているお店って感じでうれしい~。

実は、宿泊したホテルのコンシェルジェの方にも

おいしいローカルのレストランの情報も聞いてたのですが

こじゃれなレストランより私はこういう風なお店のほうが好きなのです。


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やっぱりビール。笑。



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BBQのビーフとスイートポテト

プランテーンにモフォンゴ

ご飯とスープをオーダー

お金を払った主人がめちゃくちゃ安かったとびっくりしていました。

安くておいしい!!

特に、モフォンゴは過去に食べたモフォンゴの中で一番でした!!
たしか3ドルとか。

我が家ではこのお店のモフォンゴをベストオブコーン家推奨モフォンゴに決めました。笑。

リオグランドの3号線沿いにあるBBQ屋さんなので

お立ち寄りの際はぜひ~。

次は、プエルトリコの中で一番人気といわれているベーカリーショップに行ってきました。

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ボストンでも食べれそうなスイーツだけれど
人気店なのでそれぞれ食べたいものをチョイス。
(写真ないけど)


横に、お惣菜があって
そっちがとっても気になったので
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買ってみました。
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このお店のオリジナルというモフォンゴ
数種類のお芋を混ぜて作ってあるそうです。


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これは砂肝のスープをご飯の上にかけたもの。
砂肝がすごく柔らかくてびっくり。
私、この手のものが大好きなのです。


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ユッカ(お芋)ガーリックソースとよく合っておいしかったです。


私の感想ですが、プエルトリコはお肉がすごくおいしい。

ナチュラルに育って、シンプルな料理方法が

私の口にすごく合うんだと思います。

旅行中はこんな感じでファーバーたっぷりな食事をとるので

おなかの調子もとっても快適です。



長々と旅行記を書きましたが、今日で終わります。

読んでくださりありがとうございました。

最後は、もんちゃん

空港にてお荷物化しているもんちゃんです。
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プエルトリコが名残惜しそうな機内のもんちゃん
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今回も楽しい家族旅行をすることができました。

本当にあっという間の6日間で、

またプエルトリコが一層好きになったコーン家でした。

<おまけ>
芝生の上のきのこ村
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プロフィール

コーンキャセロール

Author:コーンキャセロール
名前が長いので、
コーンと呼んでください。

専業主婦で
二人の娘を持つ母です。

娘は長女
(1997年生まれ)と 

次女
(2000年生まれ)です。 

現在、アメリカ、
ボストン近郊の
小さな町に住んでいます。

英語が苦手。汗。

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