2017-08

Bread Merry - 2013.11.04 Mon

今日はお友達に誘われて

郊外にあるパン教室に行ってきました。

今日作るのは”ベーコンエピ”

生地を計量して分けている時の様子↓
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成形ではさみを入れる直前の様子↓
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焼き上がり♪
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試食タイム(喜)
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エピと一緒に作ったジャガイモパン



IMG_2118_convert_20131105114140.jpg

先生の作ってくださったスープと一緒においしく頂きました。


以前は自己流で焼いていた手捏ねパン。

いつしか時間もなくなり、

めんどくささもあいまって

手が遠のき、

最近はブレッドマシーンで焼いたのばかりを食べていましたが、

やっぱりプロのやり方にはコツが満載。

手軽に作れて、短時間仕上げ、

ちょっぴりアバウトでも出来上がってしまう

このレシピにはハマってしまいそうです。


ちなみにこのクラスに興味のある方は

先生のブログ Braed Merry をご覧ください。


明るくて気さくな先生でした。

数日中に

もう一度作って復習しておかねばっ。
(恐ろしいほどにものすごい忘却力っ・・・汗。)

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● COMMENT ●

キャせちゃん。 (*・ェ・*)ノ~☆コンバンハ♪

美味しそうなパンが出来上がったね~✩

先生のブログ、拝見させて頂きました。

この中に、いつかキャセちゃん画像が載る事を
期待してま~す!

まだご飯を食べていない時に
この画像はつらかったですww
おいしそうなパンですね!!
ご指導されている先生のブログを
拝見させていただきました!
日本語で安心しました(笑)

何回も何回も作って料理って上達
しますよね♪またおいしいお写真
お願いしますね(,,→∀←,,)

みきりんちゃん

> 今まで自己流でやっていたんだけど
> きちんと教えてもらうことってたいせつだね~。
> いろんなところでコツ満載だったよ。
> 習っても自宅でやってみると失敗はあいかわらずだったりするけどー。
> めげずに頑張って作ってみるね。笑。

めぐゆきさん

> まだご飯を食べていない時に
> この画像はつらかったですww
それはそれは、ちょっと辛いタイミングで
見ちゃいましたね。
私もほかの方のブログで食べ物ネタは
いつも食べたくなって辛いです。笑。
> おいしそうなパンですね!!
> ご指導されている先生のブログを
> 拝見させていただきました!
> 日本語で安心しました(笑)
また、機会があったら習いに行こうと思っています!!
そしてお料理の腕を上げたいです。
>
> 何回も何回も作って料理って上達
> しますよね♪またおいしいお写真
> お願いしますね(,,→∀←,,)
楽しみにしてくださりありがとうございます。
ブログ更新の励みにまります。


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プロフィール

コーンキャセロール

Author:コーンキャセロール
名前が長いので、
コーンと呼んでください。

専業主婦で
二人の娘を持つ母です。

娘は長女
(1997年生まれ)と 

次女
(2000年生まれ)です。 

現在、アメリカ、
ボストン近郊の
小さな町に住んでいます。

英語が苦手。汗。

コメント大歓迎です!!

Family

Leslie ♂ ミニレッキス 2008.3.12生まれ
黒美 ♀ ミニレッキス 2008.3.11生まれ
Bobo ♂ ネザーランドドワーフ 2008.11お迎え
空 くぅ セキセイインコ ♀ 2011.6.24お迎え
どら ♂ セキセイインコ 2012.9.6お迎え
銀 ♂ 錦華鳥 2011.10.14お迎え
いっちゃん ♂ 錦華鳥 2012.1.30生まれ
のこちゃん ♀ 錦華鳥 2012.3.3生まれ
じふぁー ♂ お二階さんの飼猫

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